Speisekarte

Speisekarte

 

Warum denn nicht...

1. Versuchen Sie unsere Köstlichkeiten aus Bela Krajina                                        € 10
        (Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier, Schalenfrüchte)

2. Hausgemachte Knödel " žlikrofi" mit gebratenem Speck & Kürbisschaum     €14
       (Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier)

3. Selbstgemachte Quark Teigrolle "Štruklji" mit Semmelbrösel und Butter      € 9
       (Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier)

Suppe, zum Aufwärmen...

1. Steinpilz Suppe                                                                                                                € 5
        (Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Sellerie)

 2. Rindersuppe                                                                                                             € 4
       (Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Sellerie, Eier)

Für Hungrige...

1. Lamm Rippchen mit Bratkartoffeln & Gemüse                                                   €23 
        (Allergene: enthält Laktose)

2. Duett aus Rind & Lamm Filets mit Steinpilzen,
       selbstgemachten "Štruklji" & geb. Gemüse                                                     €23 
       (Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier)

3. Gute Laune Platte, Lamm, Rinderfilet, Lachs vom Schwein und
       Hühnerbrust nach Pariser Art, dazu Frittierte Kartoffeln und
       gebratenes Gemüse                                                                                            € 24                                                                           (Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier)

4. Argentinisches Steak mit frittierten Kartoffeln und Chimichurri-Sauce                                                                     
         (Allergene: enthält Laktose, Senf)                                                                              € 25

5. BBQ Spare Ribs sous vide, Schweinerippen (Garzeit 10h auf 70°C ) mit Gemüse,                                     
        anschließend im Ofen gebacken dazu Kartoffeln                                          € 22
         (Allergene: enthält Soja, Senf)

6. Hähnchen-Nuggets, Pommes Fites & Ketchup                                                        € 9
       (Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier)
7. Jägerschnitzel, Schnitzel in Pilzrahmsoße dazu frittierte Kartoffeln                  € 14
        (Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier)

8.  Quesade de pollo,gegrillte Hähnchenstreifen mit Gemüse, Nacho Käse,
        Tortilla, sauer Sahne dazu frittierte Kartoffeln, Salat mit Dressing                 € 14
        (Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Senf)

9. Enchiladas de pollo,drei kleine Tortillas, gefüllt mit Hähnchenfleisch,
         Käse, saure Sahne, Salsa, frittierte Kartoffeln, Salat mit Dressing               € 14                                                                                
         (Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Senf)

10. „Pezdirc“ Platte, je 2x Paniertes Schnitzel vom Huhn, kleine Hühnerschnitzel
          mit Käse, Rinderhacksteak „Pleskavica“,  Schweineschnitzel mit Pilzen,   
          Bratkartoffeln, hausgemachte Schupfnudeln „Svaljki“  &
          Quarktaschen „Štruklji" und Gemüsebeilage                                                    € 28
          (Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier)

11. Slowenisches ganzes Brathähnchen paniertmit Beilage           
           (Allergene: enthält Gluten-Weizen, Eier)                      mit / ohne Haut - € 24 / € 26

12. BBQ Platte Hähnchenflügel mit Pommes Frites, Soßen
          und Zwiebelringen                                                                                               € 24
         (Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier)

Ohne Wasser geht´s nicht...

1. Forelle aus Rožnodol,serviert mit Butterkartoffeln, junger Spinat,
        Petersilie-Knoblauch Sauce                                                                             € 14,5
        (Allergene: enthält Laktose, Fisch)

2. Tintenfisch vom Grill,serviert mit Butterkartoffeln, junger Spinat,
        Petersilie-  Knoblauch Sauce                                                                            € 15
        (Allergene: enthält Laktose, Weichtiere)

3. Tintenfisch frittiert,dazu frittierte Kartoffeln und
         Petersilien-Knoblauch Sauce                                                                          € 15
        (Allergene: enthält Laktose, Weichtiere)

4. Tintenfisch gefüllt mit Schinken & Käse, serviert mit Butterkartoffeln
       und Spinat, Petersilie-Knoblauch Sauce                                                        € 16
        (Allergene: enthält Laktose, Weichtiere)

5. Oktopus mit Kartoffeln, Tomatensauce, Kapern in Basilikum                          € 22
        (Allergene: enthält Laktose, Weichtiere)

6. Tintenfisch Platte, Variation aus frittierten, gefüllten & gegrillten Calamari,
       dazu frittierte Kartoffeln, Butterkartoffeln, junger Spinat,
       Petersilien-Knoblauch & Tartar Sauce                                                               € 37
       (Allergene: enthält Laktose, Weichtiere, Senf)

 

BURGER  (Hauseigene Bomben)

1. Burger LEON,100 %Rindfleisch, Salatblatt, Tomate, Zwiebel,
        hausgemachte Sauce  dazu Pommes Frites, Zwiebelringe                        € 8
        (Allergene: enthält Gluten, Laktose, Eier, Sesam)

2. Burger ZALA,100 %Rindfleisch, Salatblatt, Tomate, Cheddar Käse,
        hausgemachte Sauce dazu Pommes Frites, Zwiebelringe                           € 8,5
        (Allergene: enthält Gluten, Laktose, Eier, Sesam)

3. Burger ANCELJ, (doppelt) 100 %Rindfleisch, Salatblatt, Tomate,
        Cheddar Käse, gebratener Speck, karamellisierte Zwiebeln dazu
        Pommes Frites, Zwiebelringe, hausgemachte Sauce                                  € 12,5
        (Allergene: enthält Gluten, Laktose, Eier, Sesam)

4. Burger ŠOKEC,100 %Rindfleisch, Salatblätter, Tomate,
         doppelter Cheddar Käse, gebratener Speck, Gurke, hausgemachte Sauce
         dazu Pommes Frites, Zwiebelringe                                                               € 9,9
        (Allergene: enthält Gluten, Laktose, Eier, Sesam)

5. Burger SMUK, (doppelt) – auf den Berg „Smuk“ 100 %Rindfleisch,
        6x Cheddar Käse, 6x gebratener Speck, hausgemachte Sauce dazu
        Pommes Frites, Zwiebelringe                                                                        € 12,9
        (Allergene: enthält Gluten, Laktose, Eier, Sesam)

SALATE

  1. Salatteller mit gegrillten Hähnchenstreifen und selbstgemachtes
       Dressing, Saisonaler Salat und Nüsse                                                    € 10
      (Allergene: enthält Nüsse, Senf, Eier)
  2. Salate   
       Saisonaler Salat, Tomatensalat, Krautsalat, Bohnensalat, Blattsalat,
       Salat-Theke                                                                                              € 4

WENN DER ZUCKERSPIEGEL FÄLLT …

  1. Schokolatino mit Birnen Sorbet                                                                         € 5,5        
      (Allergene: enthält Gluten, Laktose, Eier)
  2. Heidelbeer – „Štruklji“ (Quark Teigrolle) mit Vanillecreme und Zimt        € 5,5        
      (Allergene: enthält Gluten, Laktose, Eier, Nüsse)
  3. Gebackenes Eis mit Früchten und Sahne                                                    €5,5        
      (Allergene: enthält Laktose, Eier)
  4. Belava mit Pistazie und Vanille Eiscreme                                                         € 6       
      (Allergene: enthält Gluten, Laktose, Eier, Nüsse)
  5. Königinnen Dessert „Kraljica sladica“ Variation aller 4 Nachspeisen      € 12       
      (Allergene: enthält Gluten, Laktose, Eier, Nüsse)

 

VEGANE SPEISEN

Suppe, zum Aufwärmen

1. Steinpilz Suppe                                                                                                                    € 6
        (VEGAN) (Allergene: enthält Soja, Gluten-Weizen)

 

Hauptspeise

1. Mais-Nudeln in Soja-Rahmsauce & Steinpilze                                                          € 15
        (Allergene: enthält Soja)

2. Gratinierte Vegane „Štruklji“ (Quark – Teigrolle)mit Soja Rahmsauce, 
        Kirschtomaten, Gouda Käse, frische Paprika und Chiasamen                           € 15
        (Allergene: enthält Soja, Gluten- Weizen)

3. Sancho Tortilla mit gegrilltem Gemüse, vegan Käse und Salsa mit    
        frittierten Kartoffeln, Salat mit versch. Dressings                                                € 14
        (Allergene: enthält Soja, Gluten- Weizen, Senf)

4. Veganes Schnitzel mit Spargelsoße, dazu gebratene Kartoffeln und Gemüse  € 15
        (Allergene: enthält Soja, Gluten- Weizen, Sellerie)

5. Vegan Burger, hausgemachte Burger Burns, Ajvar mit Senf, Veganes Schnitzel,
         Vegan Käse, Blattsalat, Tomate, Gurke dazu Pommes Frites, Ketchup             € 10
        (Allergene: enthält Soja, Gluten- Weizen, Sellerie, Sesam, Senf)

 

Süßes passt….

1. Vegane „Štruklji“ mit Zimt-Eis und Waldbeeren                                                          € 7
        (Allergene: enthält Soja, Gluten- Weizen, Nüsse)

 

 

 

Alle Preise verstehen sich inklusive Mwst. Preisliste gültig ab 1. Mai 202