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Speisekarte
Speisekarte
Warum denn nicht...
1. Versuchen Sie unsere Köstlichkeiten aus Bela Krajina €14
(Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier, Schalenfrüchte)
2. Hausgemachte Schupfnudeln " žlikrofi"
mit gebratenem Speck & Kürbisschaum €16
(Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier)
3. Hausgemachte Quark – Strudel- Teigrolle "Štruklji"
mit Semmelbrösel und Butter €11
(Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier)
Suppe, zum Aufwärmen...
1. Steinpilz Suppe €6
(Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Sellerie)
2. Rindersuppe €5
(Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Sellerie, Eier)
Für Hungrige...
1. Lamm Rippchen mit Bratkartoffeln & Gemüse €30
(Allergene: enthält Laktose)
2. Duett aus Hirsch & Lamm Filets mit
selbstgemachten "Štruklji" & geb. Gemüse €32
(Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier)
3. Puszta- Teller mit Schweinefleisch, Hühner- und Rindfleisch dazu
Salzkartoffeln und pikante Sauce €25
(Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen)
4. Gute Laune Platte mit Lamm, Rinderfilet, Lachs vom Schwein und
Hühnerbrust nach Pariser Art, dazu Frittierte Kartoffeln und
gebratenes Gemüse €32
(Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier)
5. Gereifte Rinderlende mit Bratkartoffeln €32
(Allergene: enthält Laktose, Soja, Senf)
6. Hähnchenfilet mit Pilzen und hausgemachten Schupfnudeln
(Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier) €20
7. BBQ Spare Ribs sous vide, Schweinerippen (Garzeit 10h auf 70°C )
mit Gemüse und im Ofen gebacken, dazu Kartoffeln €28
(Allergene: enthält Soja, Senf)
8. Hähnchen-Nuggets, Pommes Frites & Ketchup €10
(Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier)
9. Jägerschnitzel, Schnitzel in Pilzrahmsoße dazu frittierte Kartoffeln €17
(Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier)
10. Quesade de pollo,gegrillte Hähnchenstreifen mit Gemüse, Nacho Käse,
Tortilla, sauer Sahne dazu frittierte Kartoffeln, Salat mit Dressing €17
(Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Senf)
12. „Pezdirc“ Platte, je 2x Wiener Schnitzel vom Huhn, Hähnchenschnitzel
mit Käse, Rinderhacksteak „Pleskavica“, Schweineschnitzel mit Pilzen,
Bratkartoffeln, hausgemachte Schupfnudeln „Svaljki“ &
Quarktaschen „Štruklji" dazu Gemüsebeilage €32
(Allergene: enthält Laktose, Gluten-Weizen, Eier)
13. Slowenisches ganzes Brathähnchen paniertmit Beilage
(Allergene: enthält Gluten-Weizen, Eier) mit / ohne Haut - €28 / €32
Ohne Wasser geht´s nicht...
1. Forelle aus Rožnodol,serviert mit Butterkartoffeln, junger Spinat,
Petersilie-Knoblauch Sauce €18
(Allergene: enthält Laktose, Fisch)
2. Tintenfisch vom Grill,serviert mit Butterkartoffeln, junger Spinat,
Petersilie-Knoblauch Sauce €18
(Allergene: enthält Laktose, Weichtiere)
3. Tintenfisch frittiert,dazu frittierte Kartoffeln und
Petersilien-Knoblauch Sauce €17
(Allergene: enthält Laktose, Weichtiere)
4. Tintenfisch gefüllt mit Schinken & Käse, serviert mit Butterkartoffeln
und Spinat, Petersilie-Knoblauch Sauce €20
(Allergene: enthält Laktose, Weichtiere)
5. Oktopus mit Kartoffeln, Tomatensauce, Kapern in Basilikum €30
(Allergene: enthält Laktose, Weichtiere)
6. Tintenfisch Platte (für 3 Personen)
Variation aus frittierten, gefüllten & gegrillten Calamari dazu
frittierte Kartoffeln, Salzkartoffeln, junger Spinat, Petersilien-
Knoblauch & Tartar Sauce €50
(Allergene: enthält Laktose, Weichtiere, Senf)
BURGER (Hauseigene Bomben)
1. Burger LEON,100 %Rindfleisch, Salatblatt, Tomate, Zwiebel,
hausgemachte Sauce dazu Pommes Frites, Zwiebelringe €9
(Allergene: enthält Gluten, Laktose, Eier, Sesam)
2. Burger ZALA,100 %Rindfleisch, Salatblatt, Tomate, Cheddar Käse,
hausgemachte Sauce dazu Pommes Frites, Zwiebelringe €10
(Allergene: enthält Gluten, Laktose, Eier, Sesam)
4. Burger ŠOKEC,100 %Rindfleisch, Salatblätter, Tomate,
doppelter Cheddar Käse, gebratener Speck, Gurke, hausgemachte Sauce
dazu Pommes Frites, Zwiebelringe €12
(Allergene: enthält Gluten, Laktose, Eier, Sesam)
SALATE
- Salatteller mit gegrillten Hähnchenstreifen und selbstgemachtes
Dressing, Saisonaler Salat und Nüsse €12
(Allergene: enthält Nüsse, Senf, Eier) - Salate
Saisonaler Salat, Tomatensalat, Krautsalat, Bohnensalat, Blattsalat,
Salat-Theke €4,5
WENN DER ZUCKERSPIEGEL FÄLLT …
- Schokolatino mit Birnen Sorbet €6
(Allergene: enthält Gluten, Laktose, Eier) - Heidelbeer – „Štruklji“ (Quark Teigrolle) mit Vanillecreme und Zimt €6
(Allergene: enthält Gluten, Laktose, Eier, Nüsse) - Gebackenes Eis mit Früchten und Sahne €6
(Allergene: enthält Laktose, Eier) - Belava mit Pistazie und Vanille Eiscreme €7
(Allergene: enthält Gluten, Laktose, Eier, Nüsse) - Königinnen Dessert „Kraljica sladica“ Variation aller 4 Nachspeisen €14
(Allergene: enthält Gluten, Laktose, Eier, Nüsse)
VEGANE SPEISEN
Suppe, zum Aufwärmen
1. Steinpilz Suppe €6
(VEGAN) (Allergene: enthält Soja, Gluten-Weizen)
Hauptspeise
1. Mais-Nudeln in Soja-Rahmsauce & Steinpilze €17
(Allergene: enthält Soja)
2. Gratinierte Vegane „Štruklji“ (Quark – Teigrolle)mit Soja Rahmsauce,
Kirschtomaten, Gouda Käse, frische Paprika und Chiasamen €17
(Allergene: enthält Soja, Gluten- Weizen)
3. Sancho Tortilla mit gegrilltem Gemüse, vegan Käse und Salsa mit
frittierten Kartoffeln, Salat mit versch. Dressings €17
(Allergene: enthält Soja, Gluten- Weizen, Senf)
4. Veganes Schnitzel mit Spargelsoße, dazu gebratene Kartoffeln und Gemüse €18
(Allergene: enthält Soja, Gluten- Weizen, Sellerie)
5. Vegan Burger, hausgemachte Burger Burns, Ajvar mit Senf, Veganes Schnitzel,
Vegan Käse, Blattsalat, Tomate, Gurke dazu Pommes Frites, Ketchup € 12
(Allergene: enthält Soja, Gluten- Weizen, Sellerie, Sesam, Senf)
Süßes geht immer…
1. Vegane „Štruklji“ mit Zimt-Eis und Waldbeeren € 8
(Allergene: enthält Soja, Gluten- Weizen, Nüsse)
Alle Preise verstehen sich inklusive MwSt. Preisliste gültig ab 1. jULY 2023